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2011
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七月
餅店夏日荔枝美點
香港沙田凱悅酒店餅房主廚秦濤特別在7月及8月於餅店推出4款以時令荔枝為主題的甜點，以其清甜味道及爽滑口感驅走悶熱。
荔枝士多啤梨蛋糕 每磅HK$230
半圓形的芝士雪芳蛋糕被一層荔枝野莓啫喱覆蓋，再於頂部抹上一層軟滑荔枝慕絲，加上底部的法式茉莉花味杏仁餅及新鮮荔枝果蓉，口感層層豐富，讓人感到意猶未盡。
法式荔枝圓餅 每個HK$230
兩層法式杏仁蛋白餅中間夾著輕軟柔滑的荔枝吉士、荔枝野莓啫喱及新鮮野莓，甜而不膩，是一款優雅的經典法式甜點。
荔枝杏仁餅 每個HK$180
美味的開心果杏仁餅盛載著香甜清新的荔枝果蓉，頂部的荔枝果肉中心充滿荔枝味啫喱，蜜味彌漫，綿密細緻。
荔枝蜜餞 每瓶HK$68
以雲呢拿糖水泡著冰凍荔枝，清香馥郁，是夏日消暑良品。
營業時間上午7時至晚上9時
查詢3723 1234