11月1日至12月18日期間，咖啡廳主廚Chef Jacky特別以時令暖胃的食材，根據中國傳統食譜炮製一系列美味佳餚，在寒冷的冬天為賓客送上無限暖意。

冬天是調理身體，寧神養心的最佳時機。Chef Jacky特別炮製了有助血液循環的「川芎白芷燉魚頭」、甘香暖胃的「菊花太史蛇羹」及對肝臟及膽臟也甚有益處的「北旗黨參燉猪展」等營養燉品，有助滋潤及調理身體。

傳統中式草本食材亦能增強免疫力，保持良好身心狀態，例如「八珍炆豬腳」集合人參、白朮、土茯苓、當歸、川芎、白芷、黨參及北旗八種藥材，有助降膽固醇和加強身體免疫系統。「肉蓯蓉炆羊肉」的肉蓯蓉（草本植物，又稱「沙漠人參」）能補氣養腎，而「當歸杞子炒斑球」中的當歸則有助改善婦科疾病、疲勞及輕度貧血。

賓客亦可品嚐辛辣暖胃的菜式，包括「酸辣火鴨絲羹」及「川香麻辣煮花螺」，有助保暖及幫助消化。

香港的冬季地道佳餚又豈能缺少材料豐富的「煲仔飯」以臘鴨、鮮排骨及白鱔作配料，加上瓦煲中外脆內軟的白飯，香氣四溢，是禦寒的美味佳品。

自助午餐     早上11:30至下午2:30
                  星期一至五，成人HK$238， 小童HK$119
                  周末及公眾假期，成人HK$308，小童HK$154
自助晚餐    星期一至四，下午5:30至晚上10:00
                  成人HK$378，小童HK$189
                  星期五，下午5:30至晚上10:00 
                  星期六、日、公眾假期及假期前夕，下午6:00至晚上10:00
                  成人HK$438，小童HK$219
訂座            3723 1234

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